전포 나만 알고싶은 칵테일 바 [헤이주드] +양주 한방울

안녕하세요! 전포에서 인생 칵테일집을 찾았어요. 개인적으로라도 기록을 남기고싶을 만큼 좋았던 곳이에요. 기억이 너무 좋아서 갔다 와서 며칠에 한 번씩은 계속 생각나는데 너무 바빠서 방문을 못 하고 있어요 ㅠㅠ 아쉬운대로 개인공간에도 남기고 싶은 곳이라 포스팅합니다.

 

주소 : 부산 부산진구 서전로68번길 110 2층

영업시간 : 18:00 ~ 02:00

                  라스트오더 1:30

휴무일 : 매주 화요일 정기휴무

인스타그램 : https://www.instagram.com/hey_jude_busan

 

[위치]

위치는 전포역에 내려서 3~4분 정도만 위로 올라가시면 돼요.

서면에서 술먹고 2, 3차로도 갈만해요.

1차 서면에서 시끄럽게 먹다가 아늑하고 분위기좋게 칵테일 한 잔 하고 싶을 때 딱인 것 같아요.

서면 만취길 쪽에서 걸어도 친구랑 바람쐐면서 걷다보면 생각보다 금방 도착해요.

 

[헤이주드에 방문한 이유=맛!!]

제가 헤이주드를 방문한 기준은 가격, 분위기, 맛이었습니다.

당연한 소리일 수도 있지만 가격이 너무 비싸지 않고, 분위기가 좋고 아늑하며, 맛이 있는 곳!

 

그 중에서도 제일 중요한 건 맛이었습니다.

사실 요즘 칵테일, 하이볼 파는 곳 자주 볼 수 있는데 막상 먹으면 음~ 괜찮네. 라는 정도의 반응이 나오는 곳이 많은데

저는 취하지도 않을 칵테일과 하이볼은 맛이 정말 중요하다고 생각해요.

취기를 포기하고 음료수를 만원 내고 먹는다는 마인드가 있어서 무조건 맛을 제일 중시했습니다.

그런데 헤이주드는 모두가 입을모아 맛있다고 하시길래 여긴 무조건 간다 라고 생각했습니다.

 

[헤이주드]

헤이주드 메뉴판

물

헤이주드의 첫인상은 매우 좋았습니다.

방문했을 만석이라 망설이고 있는데 사장님이 친절하게 저희를 맞아주시면서 번호를 남겨주시면 사람이 빠지고 연락을 드리겠다고 했습니다.

요즘 일부 술집은 앞에서 주구장창 기다려야 하는 반면 연락을 주시는 웨이팅 방법이 좋았습니다.

주변에 잠시 둘러보고 있다가 전화가 받으니 바 좌석만 남아있는데 괜찮냐고 저희에게 여쭤보셨고,

저희가 10분 정도 있어야 도착할 수 있다고 하니 당연히 괜찮다고 천천히 오라고 하셨습니다. 

매장에 도착하니 저희 자리에는 물티슈와 물이 가지런히 세팅되어 있었는데 센스도 있고 손님 한 사람 한 사람 소중히 대하시는 것 같아서 기분이 좋았습니다.

 

인스타용 사진

매장이 훨씬 더 예뻤는데 각잡고 찍은게 아니라 인스타용 사진 한 장이랑, 양주 종류보려고 찍은거라 사진이 좀 그렇네요ㅠ

맛있는 브라우니와 고소한 치즈, 그리고 싱싱한 과일이었어요.

[헤이주드의 장점]

헤이주드의 큰 장점중에 하나라고 생각하는 게 내가 어떤 칵테일을 좋아하는지 몰라도 괜찮습니다.

칵테일이 처음이라고 해도 사장님이나 직원분께 추천을 받을 수 있는데

내가 달달한 걸 좋아하는지 상큼한 걸 좋아하는지 내 취향을 말씀드리면

내가 좋아하는 칵테일을 만들어 주십니다.

 

(+ 양주 좋아하시는 분들 팁

다른곳보다 양주가격이 저렴해요!

종류도많고)

 

그리고 선호도에 따라 칵테일 레시피도 조금씩 변경하면서 맞춤제작 해주십니다.

그래서 저랑 친구 둘 다 처음먹어보는 칵테일인데도 취향에 딱 맞는 칵테일을 먹을 수 있었어요!

 

그래서 사실 간단히 먹고 나올 생각이었는데 평소에 양주를 조금 좋아해서 양주도 추천받다가

마감시간까지 7잔 넘게 마시구 왔답니당 ㅠㅠ

꽃 칵테일 ?

더 주문해서 먹다가 제일 맛있었던 양주들을 찍은 사진.

저는 버번보다 피트를 더 좋아하는 줄 알았는데 헤이주드를 방문하고 그게 아닌 걸 깨달았어요!

살짝 충격이었는데.. 이런 발견을 할 수 있었던 것도

사장님이 양주도 취향에 맞게 너무너무 추천 잘 해주셔서 알게 됐어요!!

 

(+양주 좋아하시는 분들)

결국 노아스밀이랑 잭다니엘 싱글배럴도 곧 구매예정인데

취향에 맞는 양주 추천도 너무 잘해주셔서 새로운 양주에 도전해보고 싶으신 분들도 추천해요!

글이나 유튜브보고 양주 구매하는것도 좋지만 내가 먹어보는게 제일이니까용 !